12/26/2006

毛泽东

12月26日 毛泽东诞辰113周年了

记这个日子有用么,当然有用了,我们今天的生活,虽然不够幸福但起码比以前好多了,得缅怀先人。

明年是南京大屠杀70周年,好快啊。

12/18/2006

溜冰

溜冰是件痛苦的事情,原因在于我不是很熟练溜冰,当然跟小龙是不能比的,她整天穿着直排旱冰飞来飞去的,虽说我是北方人,可算下来这几年溜冰也仅仅2次而已。

听说万体馆开了个溜冰场,而我好久也没有陪小龙出去玩了,正好趁这个机会出去耍耍。到了万体馆附近,找了好久,原来在另一边的正门旁边,貌似是室外单独建立的,用了一个大帐篷就盖上去了。从外面就可以很清楚的看到里面的人。门票倒是挺贵,40块一个人,租鞋要13块,还有个什么保险,但我想再摔也不会摔断骨头吧,保险纯粹是浪费。

买了票,进去了,发现鞋子好差,跟虹口体育馆的不一样,比较大,穿起来太过于宽松,导致脚稍微有点扭,不过还好了。
上去滑了会,发现自己上次滑冰时理解的技术都忘记的一干二净了,只能跌跌撞撞的前进,果不其然,我没到一会就摔了一交,还摔在屁股上,那个疼啊。我的屁股快要成四瓣了。
就这样滑阿滑,发现自己的技术比刚上冰的那会好点了,也有点感觉了,有时候小龙过来教导我说我滑的太快了,也是阿,没会走怎么就跑呢,怪不得我小时候总摔跤。

过了两个小时,我们下来了。正好附近有个foxtown,进去逛了逛,没什么好买的,我们就走人了。

就在接下来的一个小时里,发生了件很搞的事情。

我们去坐公交车,目标924,正好这边是终点站,前边有3辆924,我们冲到第一辆就座好了。

我跟小龙一路有说有笑的,却发现车开的方向不对,小龙说可能一会就绕回去了吧。我们就继续说话。
眼看着到沪西校区了,还要向左转,我们急了,问了问前面的乘客,发现这个不是924,天啊,我们坐了这么长时间。后来想想,可能是因为三辆车,后面两辆是924,前面的我没看直接就上去了。终于明白为什么有人上车会问,这个是XX车吧,以前总是想,自己不会看啊,还问。现在明白了。问还是必须的,否则就是坐错了,关键还是第一次坐,都发现不了他走错了。
我们在真南路上下车换了129回小龙家,搞的绕了一大圈,不过也好,顺便看看沪西那边有什么变化。

12/06/2006

高效员工培训

昨天开始,我接受HPET的培训,全称是High Performance Engineer's Training,第一天培训,发现竟然是51Job组织的培训,因为教材上是前程无忧的广告标志,我怎么说也是经常上51job上写简历的人,不过简历没人看而已.
至于培训什么内容我就不详细说了,主要是讲时间管理,创新意识,团队合作等内容,主要是通过讲义来讲解内容,然后通过游戏来加深这些概念,我很喜欢这些游戏,比如通过坦克大战,就是那个拿一些纸组成一个纸环,然后组员进入到里面,不允许脚出纸的情况,里面的人一步一步脚踩纸往前前进,不可以把纸弄断,否则就要重新开始,最后第一个到终点的获胜.

详细的就不多说了,总体来讲,这两天的培训对自己的人生有很大的启示,也对未来的生活和工作有很大的指导作用.

10/26/2006

可乐鸡翅

鸡翅斩成翅尖,翅中和翅根三节,用少许炒菜油把它们翻炒一下,倒入可乐和酱油(比例是3:1,总量没住鸡翅),大火烧开,小火煮20分钟,再用大火收汁,即可。

注意尽量买个头小一点儿的鸡翅,有些大鸡翅上有好多黄色的油,影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做,光用翅中是最好的。此菜放凉后更很好吃。

更多做法
1。
作料:姜末,葱花,八角,花生油适量,可乐一听,鸡翅半斤,白糖少许,酱油等
做法:将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利进味。
油开后,加糖,少许,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸之,小心自己的龙爪也被炸了:)
适时翻动,待外皮泛黄之后,倒入可乐及作料,炖之
待可乐几近熬尽,即可出锅,洒葱花若干,啃之

2。
材料:8隻雞翅、1杯可樂、1/4杯醬油、1大匙糖、蔥2根切段
作法:除雞翅外,所有材料混合成醃料。
鸡翅切成兩半,浸入醃料中,醃40分鐘左右。
醃好的雞翅入熱油鍋過油,至外皮金黃即可起鍋。
炸好的雞翅加醃料,置另一鍋用大火煮至滾後,轉小火再煮約半小時即可

3。
用料鸡翅500克、可口可乐一罐。将鸡翅洗净后切成块,然后用盐和料酒腌制片刻,将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油,将姜块、葱段稍煸,下鸡翅,加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐,旺火烧开,改小火烧透入味,转用大火收汁,待汁水稠浓后,滴入香油即可出锅.

4。 懒人做法:
一公斤雞翅膀,一聽可樂,半聽醬油。
一起放在鍋里用大火煮開,然后用小火燉半小時。
其他什么也不用

少许油,放入八角爆香,放鸡翅,待鸡翅变色后倒入可乐,基本没过鸡翅.大火至沸,之后转小火炖15分钟(10分钟也可),之后转大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁.然后盛盘,开吃!
偷懒窍门:完全可以不放八角,甚至可以不放盐.只有可乐和鸡翅是必须的。也可以即放八角,姜少许,然后出锅前放葱等,完全随意.

10/25/2006

市值

今天看新闻,IT公司的市值排行,Google的市值(1450亿美元)超过了IBM(1395亿美元),顺便的,看了看惠普(市值为1090亿美元)和英特尔(市值为1230亿美元),第一的是微软(市值为2790亿美元),第二的是思科(市值为1475亿美元),Google目前的市值比美国三大汽车厂商——戴姆勒-克莱斯勒(市值为540亿美元)、通用汽车(市值为200亿美元)和福特(市值为150亿美元)的总和还要高出580亿美元.全球市值最高的企业是埃克森美孚(市值为4160亿美元),随后依次是通用电气(市值为3670亿美元)和沃尔玛(市值为2140亿美元).

美国的强大就是公司的强大,唉,中国什么时候有出头之日啊

10/20/2006

回家这几天(3)

我是坐火车回来的,让王路微的老公帮忙买的票,还麻烦人家给我送到火车站里去,在此仅代表个人感激一下.
路上拍点照片,看看吧
东北的路边

济南站

南京

回家这几天(2)

飞机就那么飞啊飞啊,3个半小时以后我就到了,中间飞行距离有1800公里.

不一会,喇叭说前面有气流,请大家寄好安全带.进了气流以后,感觉就是上下颠簸的,一会失重一会超重,耳朵里面什么也听不到,只有轰隆隆的声音.

飞机上开始供应饮料了,我喜欢橙汁,就连喝了两杯,还有午饭,一份盖浇饭,一份杂食,包括几块水果,一块面包,生菜和火腿,两份湿纸巾.虽然是免费的,可感觉机票这么贵,这点午饭也不值几个钱,心理不平衡.

三个半小时后,飞机上说地面温度三摄氏度,希望大家做好防冻措施,看了看大家,最多的就是加了件夹克衫,还有人穿着裙子.降落的时刻到来了,飞机在牡丹江上空盘旋了一圈,找到海浪机场的位置,就径直冲了下去,感觉还不错,反正安全的着陆了.

接下来的几天,就是办护照了,就是一个跟办身份证一样的过程,拍照片,交钱,看户口,核对信息,走人.中间还发生点插曲,因为我户口迁回来不到一年,所以公安局要核对一下我是否在上海这边办过护照,问我原来的公安局的名称和地址,地址倒是知道,名称是同济大学派出所还是四平路派出所呢,得了,打个电话给小龙,不一会,她给了我一个电话,我回去问了下确认是同济大学派出所.确认的过程还要发传真,顺利的话要10天,办护照要15天,这个麻烦啊,等吧.

周六周日在家里呆着,发发短信,还有弟弟妹妹来玩,都大了,两个高二,一个初二,还有个刚小学3年纪,可是都学习不太好,我这个做大哥的就稍微辅导下,顺带做做人生的教育,不过他们都那么大了,每个人的经历都不一样,我觉得我说这些也没什么作用.


拍了张小妹妹的照片,在阳光的衬托下,感觉有点吓人.是不是啊,哈哈



牡丹江太冷了,刚刚下完血,羊毛衫什么的都已经穿上了,骑自行车要带很厚的手套,帽子也都有了,还有的老人已经开始穿棉衣棉裤棉鞋,恐怖啊,一天前我还是在25度的环境下穿短袖呢.








拍了张路人的照片,可能看不清楚,手机的相机就是不能跟数码相机的比.

回家这几天(1)

回家这几天,就为了办个护照,万恶的户籍制度,让我不得不回家去公安局办理,按某人话说,谁叫我不好好学习呢,谁叫我没上海户口呢,shit
托小龙去买了机票,1600,太贵了,不过为了办事效率,还是不得不买了,还有保险费20块,等拿到了机票,上面写着可以索赔40,000RMB,哇,这么多钱,可惜只能出事了才能拿到,生命跟这个比起来,太亏了.
因为自己第一次去乘飞机,对与机场的设施以及如何乘坐飞机还知道的不多,所以12:40的飞机,我9点就出门了.到了德平路,苦苦的等待机场四线,好家伙,等车来了,一大帮人拥上去,比公交车的座位还能抢,不过也是,去浦东机场那么偏僻的地方,12块钱来说,已经相当便宜了.好不容易上了车,眼前一个空姐,不禁眼睛一亮,大妈过来收车票了,好像怕我跑了似的,用全身挡了我视线.给了她12块,她递过来一张12块的车票,挺新鲜的.空姐在打电话,看了几眼也觉得一般,还是看窗外了,防止人家说我色狼.

到了机场,我便去询问机场建设费在哪交,结果大叔告诉我这个费取消了,那种不屑的口气简直意思就是"小样的,没做过飞机吧",寒啊,不过自己本来也没做过飞机,随便他看吧.
把机票和身份证给了服务员,过了不一会,他问我要什么座位,靠窗还是过道,我说靠窗,为了看风景,其实我怕自己万一晕了怎么办,那多没面子.然后他给了我堆东西,都夹在里面的,然后跟我说2号登机口,我想跟火车站第几站台是一样的.
看了看路牌,其实是跟随前面的人,往里走,路边有一些外国人,对着一些路牌拍照,我赶紧闪开.
到了路口,一位空姐问我要登机牌,咦?登机牌??什么东西,我找了张卡给她,她客气的说不是这个,然后问我是不是没有办,我想可能吧,赶紧扭头往会走,咦?不对,或许刚才那个人给我的一包东西里面有,我赶紧检查了下,果然有个叫"登机牌"的东西,我回头又交给了空姐,"是这个吧?",她没说话,手往边上一挥,意思是"放行",我长出一口气.

到了里面,感觉怎么就这么一直走这么空旷的地方,楼顶建那么高干吗,像歌剧院似的,也不怕掉下来.又看到一条长龙,原来是到了安检口,排到我了,他让我把手机和钱包拿出来,放到篮子里,然后问我是否带刀具或者炸药,我说没有.过安检门,响了一下,意思是安全,然后一位小姐让我站到一个台子上,拿个铁棒子开始检查我是否带刀.嘀嘀的开始响了,咦?吓我一跳,她问我兜里是什么,我掏出来一堆硬币,另一个兜又响了,咦?又吓我一跳,她又问我是什么,我又掏出来两个硬币,后悔啊,当初怎么不放书包里.>_<. 终于进了大厅,开始等飞机了,拍了张照片.

怎么说呢,候机大厅的感觉就是很空旷,不是很清楚上面那些白色的棍子是干吗用的,不能只是纯装饰吧.

中间要走的路很长,加了大概5段的传送带,有人在上面走,感觉像飞一样,我也去上面试了试,果然感觉不错.



这里好多外国人,英语日语听的太多了,广播里也是,打电话给小龙时,另一只耳朵就听到一会有人没上飞机,一会说飞机晚点了,一会说飞机马上开了,让大家赶紧的.



我就那么一直往前走,2号口好远,走了10分钟才到,右侧和左侧都能看到飞机,一想自己一会就坐上去了,不禁一阵兴奋.



坐好了,拿出耳机开始听歌曲,小龙还在上班,聊了一会也累了.又要分开这么多天了,唉.

拍了下机票和登机牌.

看了看时间才10点多,这让我等到12点多还不累死了,早知道就不用那么积极了,可我这人就这样,做事情喜欢赶早,每次都是我早到,然后苦等很长时间,可平时做事情都喜欢拖,不知道为什么反差这么大.

小龙电话又来了,聊了会,感觉还是女朋友的好,虽然平时嫌她唠唠叨叨的,偶尔也有点愤怒,可到了关键时刻,还得是老婆好.她又嘱咐了嘱咐,其实我挺希望她能来送我的,不过她在上班,耽误了就没钱了,还是算了.

机场就是好,没有吵杂的声音,没有大包小裹的旅客,也没有孩子哭喊的声音,一切都显得那么干净,整洁.
大家都在那安静的等,看报纸的,打电话的,听歌曲的,聊天的,没有急躁的气氛.我喜欢这里.

终于到了12点10分,开始登机了.

就跟电视上的一样,走过一条长长的走廊,然后通过像喉咙一样窄小的通道,进了飞机,眼前的一个空姐在欢迎我们,长的不咋地,懒得看她,就来到了我自己的座位,果然是靠窗的,而且我后面的那个窗口就能看到飞机的翅膀.挺不错的感觉,就是窗户矮了点,挺累脖子的.

旁边两位中年人,通过他们俩之间的对话得知是家中有人过世了,不禁吐了吐舌头.

座位上有安全带,前面还有个台子,可以放下来的,然后可以看到什么急救常识之类的,为了是发生事故时可以自救,还有个垃圾袋,防止你吐的.

飞机还没动,空哥开始教你如何使用一些急救设备,告诉我们关机之类的.我只能挂电话了.

飞机开始绕机场走了,我想是跑道太远的缘故,结果绕了20分钟,才到了起飞的地点,原因是前面的一架刚起飞.飞机停了下来,然后我听到了轰鸣声,只感觉飞机开动了全部马力,我身子就贴到了靠背上,飞机加速前进,感觉有120公里的速度了,只感觉一沉,飞机飞起来了,还好,我有过坐过山车的经历,这点失重,毛毛雨.

地面上的东西越来越小,逐渐的看不清楚了,只能看到一块块的农田.等飞机进入了云层,身边云雾缭绕的感觉,也不错.可惜不能开手机,否则拍照下来也不错.又过了一会,飞机穿透了云层,远方的阳光照射进来,脚下广阔的云海,像一大床的棉花一样,感觉怎么飞也飞不到对岸.

10/19/2006

Perl

以前曾试图学过perl,可是没有环境,渐渐的也就淡忘了.
今天无意间在看那本的时候,中间有解释Perl的部分,正好我有这个环境,我们项目组的机器,用用也不会造成损害,为何不现在就学呢.
试了几个程序,发现Perl还是比较好玩的,文件名随意,而且没有一些开头的什么东西,比如import或者include什么的,更奇怪的是也没有什么public class Tmp{}或者int main()什么的,没有类型的定义,不过我今天是第一次接触Perl,不懂的还有很多很多,随着以后的接触,懂的就多了.
我喜欢技术.

10/18/2006

归来第一天工作

回家了好几天,回来就积压了好多的工作,服务器没有配置好,以前的一个因为服务器变更导致的脚本错误也没有解决,现在很怀疑当时干什么来着,弄了半天还要老板提醒才做好,看来我是够惰性的了.
还要先把居住证办好了才能办签证,这个就更恶心了,我感觉出国越来越悬了.

人,不能总乐观.

10/11/2006

[Daily]等待

不知道能不能把握这次的机会,出去了最好,出不去的话,也没什么损失.
等定下来的时候再说以后的事情吧.

明天下午的飞机,飞往我的家乡,早知道在大学时候,户口在上海的时候就办护照了,现在这个麻烦,要多花好多钱,最重要的是时间.
要是再多个十天就可以了

心很平和,等待黎明的日子

10/09/2006

[Work]开始

无意间和同事聊起自己选择技术的方式,原来大家都是一样,大学毕业后,并不知道自己能干什么,只知道自己可以做很多事情,但却不够专业,大家都是开始跟随项目,项目需要的技术或者能力,然后自己逐渐掌握了这个技术,随后的日子,自己就逐渐成为这个方向的能人,再回头想想自己为什么要做这个的时候,只发现,是巧合而已,大学刚毕业,可塑性很强罢了.

我的方向有了个大概,至于以后做什么,看项目需要把.

[Daily]打老鼠

昨天我在房间里看电脑,突然余光看到有个东西在移动,好像很大一个东西,我偏头一看,哇,那么大一个老鼠!!! 我没动,老鼠却转身走了,进了厨房,我赶紧告诉杜广,说厨房里有老鼠,厨房里没有其他地方可以藏的,一定是在冰箱后面,杜广一听,半信半疑的,他就拿杀虫剂往冰箱下面喷,结果果然老鼠出来了,我赶紧关上门,杜广让我别出来了,他把杀虫剂喷了好多,说杀老鼠,我说杀虫剂对它不起效果,结果我们俩就把门都关严了,然后留老鼠在厨房里吃杀虫剂 >_<

过了一会,杜广出来打老鼠了,我就听见砸东西的声音,不能他一个人奋战啊,我就出去帮忙了,到了厨房,发现东西都翻出来拿到上面了,地上到处都是灰,杜广正在奋力的追一只小强,老鼠没抓到,倒是把蟑螂给找到了.他不知道从哪里翻出来的一把大刀,虎视眈眈的,我就抄起扫帚,另一只手里拿只鞋子.我用扫帚把老鼠从冰箱后面赶出来,可不一会他又跑回去了,他跑的很快,根本打不到,有的时候就爬到上面来,然后顺着台子爬到窗户那里,弄翻了杜广的牙具缸,杜广奋力用刀劈砍,可惜命中率不高.

最后我门把冰箱挪出来了,哈哈,这下看你往哪里跑,老鼠出来了,杜广上去就一刀,砍中了,我再补上一扫帚,老鼠竟然还再跑,跑到我旁边,我用鞋一砸,只听一声惨叫,估计骨折了.貌似还再喘气,我用扫帚再来一下,出血了...杜广用塑料袋把他包起来,然后重重往地上摔两下,估计神仙也难救了,最后老鼠的结局就是自由落体,从四楼下去了.

收拾好屋子,我们各回各屋了,第一次跟老鼠奋战,爽哉,快哉!

9/30/2006

[Daily]新的旅途

早上从716始发站坐车到枣庄路,然后换977或者961到团结,然后继续做班车...
虽然更改了路径,可感觉生活的旋律没有一点的更改,生活就是缺少了激情的乏味.
偶尔的,给老婆打打电话,跟同事们乱侃,回去找杜广打游戏,仅有的波澜.
现在的我,依然享受着少有的悠闲,平时看看书,累了聊聊天,用英语说这叫on bench,板凳队员
感觉自己又回到了嘉定那样安静的状态,路上的车很少,不像金桥那样的吵闹,车比人多的景观也不复存在,这里,只有民工,我们这样的民工.
赶去公司的路途中,突然发现张江的路好平,然后就想到啥时候推荐小龙过来溜冰...
哦...张江....

9/28/2006

10.1

10.1快到了 做点什么好呢
貌似要出去旅游 还不知道去哪里
还是上海比较安静一点,其余地方都是乱哄哄的。

[Daily]中秋聚会

张江高科技园区组织了一次中秋晚会,大概是三个公司参加的缘故,所以人特别的多,有S3和旭上电子,基本上大家就是过去吃点东西,人特别的多,吃的东西就显得少了些.
我们5点半的时候下去了,主会场旁边是烧烤,有骨肉相连还有羊肉串鱿鱼之类的.后来人渐渐多了起来,好多熟悉的面孔.
食堂开门了,里面都是些肉之类的还有水果,结果一大帮人进去抢起来了,唉,中国人就是多啊.


食堂里面人声鼎沸,好不热闹.









我们吃啊吃啊吃.














最后还有烟火

[Daily]做梦

梦到自己是足球中场,又回到了高中校园里踢球,旁边的是初中的王老师,竟然自己技术很好,全队都依靠我来组织进攻,难道我是小罗附体?不知道是不是梦到自己摔倒了,回到家以后,牙竟然全都松掉了,轻轻用手一掰就掉了,我赶紧往家里跑,打电话给小龙,结果小龙说她马上出来,可要先收拾一下,我就倒在地上痛哭.后来也不知道怎么着,我被抬回了家里,可感觉牙齿已经不是自己的了,没有用手去碰,小龙和我妈都在,貌似还是自己家 的房子,不过貌似也从来没有来过,也不知道自己在哪里了,过了一会,又疼起来了,竟然感觉上颚从中间裂开了,然后,我就惊醒了.
噩梦
起来以后,摸摸牙,还在,想挪下身子,发现已经麻木到僵硬了.听到了手机自动开机的声音,7点半了.
迷迷糊糊的又睡了,又梦到小龙和我妈还有我在一起了,正常的生活.

9/26/2006

下个免费我容易么

去网上找免费的MP4看,终于找到了一个不错的网站,里面很多东西都有,很多好看的MTV,还有一些铃声,心想可好了,自己好好下下来使用,结果点了一个MP4,开始下载了,发现不停的中断,说网络有问题,然后再点击续传,然后再中断,每分钟要中断一次,我靠下个免费的东西我容易么,然后用手机入网,下铃声也好满,铃声只有几百K,一会就完事了,可MP4一会就说什么网关错误,唉,还是得先下到电脑上,然后再转移,麻烦啊,半个小时下一个MP4,靠.

9/25/2006

新的office

今天搬到张江来了,感觉还不错,这里空气清新,没有工业化的痕迹,也没有吵闹的公路,感觉有点像嘉定校区.拍了几张照片,看看吧

第一章是我们这一层楼的概况,由于大家都在收拾东西,所以显得人多了.














第二张, 我的桌面

















我后面的MM的桌面,比较可爱吧 :)















我们的食堂

9/19/2006

非常之不爽

怎么总因为一两句话就闹翻了,很疑惑,我们之间的感情就那么脆弱么?一两句话就可以推翻彼此在心中的地位么?
可能因为我说话太直接了,如果因为这个那我说对不起,可这样的事情经历太多了,我发现很多事情都是无法预料的,一句话说不对就完了.
有人跟我说女孩子是要哄的,你也这么说,那哄女生开心能成为职业么,我人生的意义就这么简单么?每句话都要说的你顺心才行,一句话不对马上就一个哭的表情过来,这就是传说中的"作",四个字,我不喜欢.
积累到现在才说是实在是需要发泄一下了,总觉得每天都在看脸色生活,我又不是小孩.
不爽

[Training]Excel培训

以前一直觉得excel挺深奥的,无论是画图还是对数据的操作,还有格式上的修改,微软都提供了很多的方法和入口,基本上能把我们工作中的能遇到的问题和所有需求都覆盖掉了.前几天决定再系统的学习一下,还是用公司的那个TSG eLearning里面的东西,好像是NETg什么公司出的一个培训软件,关于excel的课程有4个,fundamental,proffession,expert 1和expert 2,目前已经学玩了前两门,觉得真的是获益菲浅,就比如单单一个复制,就包含了内容复制,格式复制,完全复制,comments复制,还有一些数字上的正则表达式样的工具,做的相当的繁琐但使用起来却相当方便,这个时候,真的不得不佩服微软office这些开发人员.
还有2门课,主要是介绍画图的功能,这些也是excel中比较经典的功能,不知道有没有介绍写vba方面的东西,到时候要好好看看.
有些知识,虽然自己会一些,但还是系统的学习一下比较好,会填补很多的遗漏,使知识掌握的更全面.

[Daily]改主意了

改主意了,要买N72了,价格2530,还算能接受的了,至少我觉得N72质量应该不错,不是很相信联想的质量,本来么,的一眼看中的手机就是N72,等十一吧,同济有个烟瘾在BBS上有家店,他应该不会欺骗我们,就找他买吧.

9/18/2006

[Daily]双年展

不知道为什么会有个双年展,而且起了个这么难听的名字,不过传说中的还不错,再说小龙也是学艺术的,去看看也好.
果然人山人海,可能因为刚开展的缘故吧.里面好多人都拿着相机在拍,貌似是个相机展览,各种型号的各种性能的,一应俱全,具体的就不说了,因为没仔细看,展出到11月份才结束,过段时间再去仔细的看看,就不在这里记录了

9/15/2006

[Daily]手机

到处查看手机的性能与价格,比较了各大品牌,觉得还是i750不错,价格又便宜,性能又实用,我想,既然联想要走自己的国际化道路,肯定不会砸了自己的牌子.
等发工资的吧,等啊等
十一如何过呢,难道只是睡觉而已么

9/12/2006

玉置成?

前段时间一直在听玉置成?的歌曲,一个日本女歌手,听她的歌曲感觉很有动感,也很有爆发力,像Heroine,还有一首大胆にいきましょう↑Heart &Soul↑,这首我认为觉得是一首经典的歌曲,便好奇的想去看看MV,看看这个人是什么样子的,看了大胆にいきましょう↑Heart &Soul↑的mv,觉得跳的舞一般,再去看看Realize的mv,我靠,跳舞好难看,比Ayumi还要差劲,真是浪费了这么好的舞曲,演唱会我也看了看,声音感觉像变了一个人,我想可能是人老了的缘故,声音很是苍老,跳舞也跳不动了,唉,看来还是回来听MP3吧,不看人比较好。
建议听听大胆にいきましょう↑Heart &Soul↑ 感觉挺好。

9/11/2006

[养生]喝茶的坏处是什么?

茶,是我国的传统饮料。它含有大量的鞣酸、茶碱、咖啡因和少量的芳香油、多种维生素、叶绿素等成分。适量饮茶能生津解渴、除湿清热、提神健脑、祛病轻身, 对人的健康大有好处。但是,茶作为一种特殊的饮料,有其固有的禁忌。医学专家告诫我们,只有饮茶适当,才是养身保健的好习惯。

所谓适 当,一是指茶水浓淡适中,一般用3克茶叶冲泡一杯茶为宜。茶水过浓,会影响人体对食物中铁等无机盐的吸收,引起贫血;二是控制饮茶数量,以一天8-10杯 为宜,过量饮茶,会增加人体肾脏的负担;三是饮茶时间不要在饭前饭后一小时以内,否则会影响人体对蛋白质的吸收;四是应注意禁忌,以下患者不宜饮茶:
1. 贫血患者特别是患缺铁性贫血的病人,茶中的鞣酸可使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物,往往使病情加重。

2.神经衰弱、甲状腺功能亢进、结核病患者因为茶中咖啡因能引起基础代谢增高,使病情加剧。

3.胃及十二指肠溃疡患者因为茶中咖啡因能刺激胃液分泌和溃疡面,使胃病和溃疡加重。

4.肝、肾病患者茶中咖啡因要经过肝脏、肾脏新陈代谢,对肝、肾功能不全的人来说,不利于肝、肾脏功能的恢复。

5.习惯性便秘患者茶中的鞣酸具有收敛作用,使便秘加重。

6.肾、尿道结石患者茶中的鞣酸,会导致结石增多。

7.高血压及心脏病患者茶中的咖啡因对人体血液、血压有激发作用。饮茶过多会加快血液流动,使血压升高,甚至有可能出现心律不齐。

8.孕妇饮茶过多,会引起贫血,使新生儿因母体供血不足而体重减轻。
哺乳期妇女因茶中的咖啡因可通过乳汁进入婴儿体内,使婴儿发生痉挛,烦躁不安,出现无缘故的啼哭。
茶叶中含有2~5%的咖啡因, 每500毫升浓红茶水大约含咖啡因0.06毫克,如果每日喝5杯浓茶, 就相当服用0.3~0.35毫克的咖啡因。咖啡因具有兴奋作用,服用过多会刺激胎动增加,甚至危害胎儿的生长发育。咖啡就更不能喝了。此外,茶叶中还含有 多量的鞣酸,鞣酸可与孕妇食物中的铁元素,结合成一种不能被机体吸收的复合物。孕妇如果过多地饮用浓茶,还有引起贫血的可能,也将给胎儿造成先天性缺铁性 贫血的隐患。

9.吃药时不能喝茶
茶水中含有茶碱,能使人的大脑皮层兴奋,因此,对中枢神经系统有抑制作用的药物,如安眠药、 镇静药及镇咳药等,以及中药的贝母、酸枣仁等不能与茶水同时服用。茶中还含有大量鞣酸,可使一些药物产生沉淀,影响药效。如治疗贫血的铁剂与鞣酸结合沉 淀,会妨碍铁剂的吸收。由此可见,茶水会影响某些药物的作用和疗效。

10.八种茶不能喝
1)浓茶浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等,刺激性很强,饮浓茶可导致失眠、头痛、耳鸣、眼花,对肠胃也不好,有的人还会产生呕吐感。

2)霉变茶含有大量毒素。

3)串味茶有的味道是有毒的,如油漆、樟脑等。

3)焦微茶炒制过火的茶叶,营养已经丧失,味道也不好。

4)隔夜茶特别是变了味的茶,即使还尝不出已变味,但其中也多半孳生、繁殖了大量的细菌。

5)久泡茶茶叶泡得过久,其中很多对人体不利的物质被泡了出来。

6)冷茶茶宜温热而饮,冷茶有滞寒、聚痰之弊。

7)烫茶茶一般都是用沸水冲泡的,但是不能在过热时饮用。过热的东西,对人的肠胃是极为不利的。


爱喝茶应勤洗杯
  有些常喝茶的人,喜欢其茶杯里积有一层厚厚的“茶垢”,似乎以此表明自己是“爱茶”一族。甚至有的人认为用有茶垢的茶具冲泡茶才更有味。其实,茶垢对人体健康是极为不利的。为此,医学专家提出警告,爱喝茶莫忘勤洗杯。
   科学研究表明,在潮湿的环境中茶水会迅速氧化出褐色茶锈,其中含有镉、铅、汞、砷等多种有害金属。而没有喝完或存放较长时间的茶水,暴露在空气中,茶叶 中的茶多酚与茶锈中的金属物质在空气中发生氧化作用,便会生成茶垢,并附在茶具内壁,而且越积越厚。有人曾对茶垢进行了抽样化验,发现茶垢中还含有某些致 癌物,如亚硝酸盐等,它们对人体健康显然有威胁。
  茶垢随着饮茶者的“勤喝茶”不断进入其消化系统,极易与食物中的蛋白质、脂肪酸和维生素等结合成多种有害物质,不仅会阻碍人体对食物中营养素的吸收与消化,也使许多脏器受到损害。
  因此,爱喝茶者也应勤洗杯。对于茶垢沉积已久的茶杯,用牙膏反复擦洗便可除净;对于积有茶垢的茶壶,用米醋加热或用小苏打浸泡一昼夜后,再摇晃着反复冲洗便可清洗干净。
喝茶要看体质中医认为人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人,应喝凉性茶,虚寒体质者,应喝温性茶。

晚上最好喝红茶。因为绿茶属于不发酵茶,茶多酚含量较高,并保持了其原始的性质,刺激性比较强;红茶是全发酵茶,茶多酚含量虽然少,但经过“熟化”过程,刺激性弱,较为平缓温和,适合晚间饮用。尤其对脾胃虚弱的人来说,喝红茶时加点奶,可以起到一定的温胃作用。

但 是,平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是以少饮或不饮茶为宜。另外,晚上喝茶时要少放茶叶,不要将茶泡得过浓。喝茶的时间 最好在晚饭之后,因为空腹饮茶会伤身体,尤其对于不常饮茶的人来说,会抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。

喝茶八误区

一、喜喝新茶

由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。

二、喝头遍茶
由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

三、空腹喝茶
空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

四、饭后喝茶

茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。正确的方法是:餐后一小时再喝茶。

五、发烧喝茶
茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。

六、溃疡病人喝茶
茶叶中的咖啡因因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发溃疡甚至穿孔。

七、经期喝茶

在月经期间喝茶,特别喝浓茶,可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现,与不喝茶者相比,有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍,每天喝茶超过4杯者,增加3倍。

八、一成不变

一 年四季节令气候不同,喝茶种类宜做相应调整。春季宜喝花茶,花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪,促进人体阳气生发;夏季宜喝绿茶,绿茶性味苦寒,能清热、 消暑、解毒、增强肠胃功能,促进消化、防止腹泻、皮肤疮疖感染等;秋季宜喝青茶,青茶不寒不热,能彻底消除体内的余热,恢复味甘性温,使人神清气爽;冬季 宜喝红茶,红茶味甘性温,含丰富的蛋白质,有一定滋补功能。

多喝茶对身体有利但这几个时间不宜喝茶
  多喝茶能促进食物消化并提神醒脑,于是时下的茶坊一家接一家地开,但是茶可不是每个时段都能喝,尤其是女性朋友更得特别留意,以免身体越喝越差!女性朋友较不宜喝茶的时期分为:
  1、生理期来临时
   每个月生理期来临时,经血会消耗掉不少体内的铁质,因此女性朋友在此时更要多多补充含铁质丰富的蔬菜水果。但若此时习惯在饭饱之际喝茶的话,茶叶中高达 50%的鞣酸会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收,大大减低铁质的吸收程度,因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象。
  2、怀孕期
  孕妇正值怀孕期也不适合喝茶。一般浓茶中咖啡碱的浓度高达10%,会增加孕妇的尿量,增加心跳次数,加重孕妇的心脏和肾脏的负荷,更可能会导致妊娠中毒症,因此最好少喝茶为妙。
  3、孕妇临产期
  孕妇将要临产前也不宜喝太多茶。因产前若喝太多茶的话,茶中的咖啡碱会产生兴奋作用而产生失眠,倘若孕妇在产前睡眠不够,那可能会导致分娩的时候精疲力竭,甚至还会造成难产的情况出现。
  4、产妇
  生产后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多茶。因为这期间要是喝下大量的茶,则茶中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸收,进而影响乳腺的血液循环抑制乳汁的分泌,造成奶水分泌不足。
  5、哺乳期
  哺乳期的妈妈喝下茶之后,茶中的咖啡碱可渗入乳汁并间接影响婴儿,对婴儿的身体健康不利。
  6、更年期
  正值更年期的妇女,除了头晕和浑身乏力之外,有时还会出现心跳加快“脾气不好”睡眠品质差等现象,若再喝太多茶更会加重这些症状,所以喜欢喝茶的如若正值这个特殊阶段,最好适可而止。尽量少喝浓茶

9/07/2006

[菜谱]黑椒牛柳

原料:
牛里脊肉200克,洋葱1个,青椒1个。

辅料:
黑胡椒粉、蚝油、料酒、水淀粉、盐、白糖、味精各适量。

做法:
准备:1.牛肉切厚片,用刀背拍松,制成牛柳,加入料酒、油及水淀粉,拌匀后腌15分钟。
2.洋葱剥净,青椒洗净去蒂及子,均切大小相仿的片。
快炒:1.烧热3勺油,放入牛柳炒至七成熟,放入黑胡椒粉、蚝油及白糖、盐、味精炒匀,放入洋葱和青椒翻炒至牛肉熟。

Tips:
拍松牛肉并用油和淀粉抓拌,是为了使牛肉更嫩。

9/06/2006

[感悟]执着

每天早上都会看到这样一对老人,在金桥立交桥的下面, 女的搀扶着男的,而男的已经有了比较严重的中风,两只脚已经不是很灵活,他就那么扶着路边的栏杆前进,女的就在旁边搀扶着他另外一只手,这样前进一百米,每天早上九点以前他们都会如约出现在这里,至少,从一年前我来金桥上班开始,每天早上都可以遇到他们俩,风雨无阻.
这样的一对老人,对疾病和命运的无声对抗,对顽强的讴歌,真的是让人感动.如果有一天我不幸发生了意外,我想我会联想起他们...

[Travel]武夷山水

好久也没有出去玩过了,正好公司组团去武夷山旅游,就报了名字,没成想真的被批准了,兴奋的回家准备行囊,听说会玩水,就多拿了一套衣服,还包括一双鞋,还有一些吃的和零碎的钱。

我们是一号下午出发,这次旅游是叫武夷山四日游,其实在上海呆两天,武夷山玩两天。我们是直接从公司出发,我是坐2号车,下楼接近汽车的时候发现一个穿黄色上衣的女生热情的接待我们,貌似不是我们公司的,也就没下想她是哪里来的,就直接上车了。这次旅游有很多同学也报上了名字,像Yola、希明、黄河、夏阳和陈?,本来陈?跟我在火车上住一间,但后来听黄河说夏阳和陈?都不去了,看来只能我们剩余的四个人同行了。

车开了,那个穿黄颜色上衣的女生就站在车头开始讲话了,原来是上海青旅组的团队,她大致给我们介绍了下行程,还有一些注意事项,随后就发车票和上海青旅的胸牌给我们佩戴。外面的天空竟然下起了雨,雨水打在车窗上,渐渐形成一条条水线,向后方辐射开去,一想到马上就要离开上海去福建武夷山旅行,外面的雨,看起来也不是那么恼人了。

半个小时过去,我们坐上了开往武夷山的旅游号列车,我们4个同学正好组成一个软卧包厢,既是一个公司的,大学里也是一个班级的,聊起天来都很自然,聊着聊着,就聊到了HP的部门,正好我们都是来自不同的部门,做的事情完全不同,接触的东西也自然不一样,我们每个人都把自己的部门介绍了一下,然后谈了自己都做了一些什么样的事情,对这些自己已经做过的工作的感想等等。感觉时间过的好快,以前在学校的时候大家坐下来谈论的都是学校里的学习和生活,而过了一年的时间,大家谈论的话题就有了很大转变,大家都成了公司的职员,自然的,大家就会考虑自己的职业发展前途和公司的前途。

火车于91号上午9点抵达武夷山火车站,一个很小的火车站,可到处是拿着彩旗的导游。说火车站很小,是因为只有2个站台,4个出入口而已,并排两列火车道,宣传栏上都是保护环境,保护动物的标语。出了火车站,第一的印象就是特别空旷,火车站2层楼高,远处的一个酒店也不过7层楼高,两旁的商店只有一层楼,仿佛感觉在一个很大的空地上,站前一块很大的石头,上面大书一个字:“家”,背后是“武夷山”几个大字,感觉特别有气势。随后我们见到了当地的导游,姓金,就叫她小金,她一张口说话,就感觉闽南人的口音,跟电视上看到的台湾那边的人的口音特别的像,于上海人的口音是有很大的不同。

下来火车上汽车,小金告诉我们说我们直接就进自然保护区,而不是回宾馆,时间已经临近中午,她告诉我们现在直接去看猴子,上一批同是我们公司人也本来打算看猴子,可来的时候已经比较晚了,结果猴子全都回家休息去了,现在是最好的时间,猴子中午出来觅食,我们就可以拿出自己的食物喂他们了。当车已经到达山区的边缘的时候,小金说这里到保护区还要1个半小时,我们当时都差点昏过去,只能任由车向前开行,这里的山路很是危险,道路弯弯曲曲的,经常是迂回式前进,90度的转弯太过常见,还好路边的景色不错,我们都忘记了随时有撞车的危险。路的两旁都是郁郁葱葱的树林,山与山之间是涓涓细流,但有一条比较宽的河会把他们汇总在一起,这条河虽然不宽,可在接下来的行程里,它一直伴随我们左右,不时的,还会看到几个穿救生衣坐在一条橡皮艇里,小金告诉我们,下午我们要在这里进行漂流,这条河的最大落差是2.8米,貌似比较刺激,而且我看河里有很多石头,应该会比较惊险。小金说,这里的绿色带成垂直分布,详细的记的不是很清楚,大致的有针叶林带,阔叶林带,针叶阔叶混交林带等等。因为地处福建,而且武夷山的森林覆盖率达到80%以上,环境特别的潮湿,所以这里蛇特别的多,这里总共人口不到五万,而蛇比人的数量要多的多,包括剧毒的五步蛇和竹叶青之类都有,小金这么一说,虽然觉得挺害怕的,但是又对蛇充满了向往,要是遇到一条该有多好。车开的很快,大概40左右,不时还能看到村庄从身边经过,周围种着茶树,房子都是黄泥巴糊成的,而泥巴是要放在米浆里才具有粘性,所以这种放在在当时是一种奢侈品,是尊贵的象征。看到这样的一个个小村落,自己也想住在这样的环境里,那该是一件多么惬意的事情啊。

到了山上,河流比较宽阔的地方,看猴子的地方到了,这里的猴子叫短尾猴,猴子的腮下面有2个袋状的东西,小金告诉我们那个是它们装食物的地方,类似牛的消化系统,另外,导游嘱咐我们说这里的猴子已经比较挑剔了,喂普通的馒头都是不吃的,要喂只能喂蛋黄派火腿肠之类的,还好我同学Yola带了,而且我还有点没吃完的香蕉片,就都喂它们吧。我抓了一把香蕉片,送到猴子面前,那猴子一看,就一把都抓走了,然后都塞进了嘴里,猛嚼了起来,好像好久没吃饭似的,还没有反应过来,残留的香蕉片也都被抓走了。那边有人在喂蛋黄派,结果猴子拿了一个还不罢休,把身边人递过来的好几包都拿在手里,还用脚夹住,有人假装上去抢夺它的蛋黄派,猴子就大叫起来,发出警戒的声音,全然忘记蛋黄派是这个人递给它的,好个忘恩负义的家伙。那边一个小孩,猴子上来抢食物,他就虚踢了猴子一脚,猴子慌张的闪开了,可等小孩一转身,猴子上来就抓住了小孩的屁股,小孩就大哭大叫起来,可能猴子也知道孩子好欺负吧,这世道。猴王倒是很悠闲的坐在那里,很有大家风范的,有游客想去摸摸猴王,结果旁边的母后就大叫起来要攻击,当地人解释说,猴王只能母猴摸,别人不能碰,惹的大家一阵笑。喂猴子累了,旁边有个自然博物馆,我们就进去看了看,都是些标本,有大量的植物和动物,其中那些昆虫的标本很是吸引人,各种各样的蝴蝶和蜻蜓都是五颜六色的,色彩夺目,大小各异。等我们上了车,小金跟我们说,西瓜被猴子偷吃了,原来我们在半山腰的时候买了一个大西瓜,放在开车师傅旁边的桶里,结果大家都去玩猴子了,没成想猴子爬上了车,把西瓜从正中央掏了个洞,把瓤都吃光了,该死的猴子。

看过了猴子,又下水玩了会,我们就到山上的饭店吃饭,虽然饭菜不是那么可口,可来这里的目的是为了看风景,至于野货,都是些保护动物,这些人也不敢轻易非法捕猎,所以像野猪之类的,也就相当的少了。

下午的重点活动是漂流,我们坐车到了漂流的起点,6个人组成一队,穿上救生衣,带好帽子,由两个船夫领队,我们就下河了。河水在车上看的时候很浅,小金告诉我们因为这里的河水很清澈,所以表面看起来很浅,实际却不是,当我们坐在橡皮艇里的时候,发现确实如此,水清澈的感觉真的很好,纯自然的而不是臭的味道。上了船,看景色就需要仰视了,两旁依旧是郁郁葱葱的森林,山峰一座座连绵不绝。溪水一直绵延下去,可船夫大哥说水已经浅多了,没有以前那么刺激了。果然,搁浅时常发生,船夫们得下船把船从石头上挪开,才能继续前进。一路上都不是那么刺激,浑身湿透的机会也是一点也没有,看来只能等那个2.8米了。前面有个比较陡的地方,一下去结果水就灌了进来,大家下半身都湿了,难道这个就是那个2.8米的落差么,船夫说不是,要是2.8米,全身都会湿透。我们就继续前进,不远处,2.8米快到了,船夫让我们一字坐在船中间,本来我们是并列两排坐在船两侧的。果然前面一个好大的落差,扑通一声我们就落了下去,溅起的水把每个人都泼成了落汤鸡,真是爽。本来这里极易翻船,概率是1/5,可因为今天的水不多,所以翻船的几率就大大减小了。

上了岸,我们就动身前往当地茶园品茶,其实就是要我们去买茶叶,我还是第一次亲眼看茶艺表演,但做的远没有电视上做的那么复杂,基本的还是有。介绍了4种茶,我觉得九龙珠味道还不错,就买了几盒,带走权当送礼吧。

导游在车上开始给我们介绍当地的一些特产,其中给我印象最深的是红菇,小金说红菇是当地人做嫁妆用的,有很好的补血的作用,所以一般都给女的坐月子时候用,平时煮来喝汤也很好,所以我当时就想买红菇给小龙喝,她身体也不是很好,买点补补。小金给我们交待了如何辨认红菇,我暗暗的记下来准备晚上回宾馆的时候有空买。我们住的宾馆是家四星级宾馆,是整个武夷山市最好的一家,里面装修豪华,服务设施一应俱全,仿佛置身上海,忘记了自己是在武夷山了。把东西放好,我跟黄河两个人就动身前往市区逛街。按照小金的指点,我们进了市区的步行街,第一印象是感觉自己回到了南京夫子庙,基本一模一样,除了说的方言不同,可能步行街都差不多,但像南京或者武夷山的步行街都是一片片的,就是接连几个街道都是步行街,不是像南京路一样的,就那么一条路,而且小地方的步行街两边都是卖小吃的地方,饿了或者馋了就买点来吃,也不是很贵。转了好几圈,终于走到了市中心,旁边两个比较大的超市,我可不敢在路边的农货市场买红菇,基本上我不认为那里有真的,这个红菇又不是几块钱一斤的,买了假的也没什么,200块一斤的话,买到假货就要郁闷了。我们先到了比较大的一个超市,我看到了几袋红菇,标价135块,重量有180g,比预想的要贵一些,在考虑要不要买的时候,又过来一个同事,也是来逛街的,他也来买红菇,我们三个人就商量着要不要买这个,要货比三家,所以我们就再出去看看,对面也有个超市,里面的红菇竟然是48块钱一大包,太便宜了,肯定是假的,我们就走出超市。对面有一些本地人在休息,我就走上前去咨询他们关于红菇的事情,他们也说不好真的还是假的,不过他们都是自己去采摘,根本不用买。考虑再三,再经过仔细的辨认,我就买了超市里的红菇,结帐的时候显示的是109一包,我买了两包,被刷掉了200多,心疼啊,不过为了小龙,忍了。另两个哥们还没有考虑好到底要不要买,一个已经拎了一包正在结帐,结果前面有个抱小孩的女人就说这个是假的,她家有卖真的,结果那哥们就信了,我们三个人就颠颠的跟她到店里去买,我一看,不都是一样的么,干吗偏说超市里的是假的,他们也考虑了一会,决定稍微买一点回去。买好以后,我们三个人回到宾馆赶紧煮来看颜色,又讨论了一会,我们才不说红菇这件事了。其实也是的,本来好好的一样东西,就因为出了这么多假货,结果弄的人心惶惶,旅客想买好东西都要费这么大力气,真是不值得。

第二天一大早,6点左右,电话响了,原来是叫醒服务,算了,起来吧,今天的活动也很多,我们就抓紧洗脸刷牙,然后去餐厅吃了早饭,就赶紧上车。今天上午的活动是爬山,目标是山顶的青龙大瀑布,据说有200多米高,我还没见过这么高的瀑布,不由得兴奋。我跟黄河两个人顺山路前进,山路延溪水而修建,所以一路上都是一边是山一边是水,本来想着路上是否会遇到蛇的,可小金说这个时候是白天,蛇的活动时间是晚上,所以看不到,只能打消这个念头,光欣赏风景吧。走啊走啊走,终于到了临近山顶的地方,瀑布果然很高,从山上喷流而下,落差差不多有100多米了,我就脱了鞋,走到临近瀑布的地方,好难走,好几次都差点倒在水里,越是临近瀑布,水的声音越大,刮起的风也越大,几乎要把人给吹飞。我站在离瀑布3米多的地方拍了张照片,也算是小有成就把。山上还有一段瀑布,我想,两个瀑布连在一起的距离大概有200多米了。山上有个好地方,小金说这里的氧气密度是一立方米12万个单位,可不知道正常的是多少个单位,不管这么多了,过去我们都大口的吸氧,吸了半天,也没感觉有如何。

下山之后,吃过午饭,我们就从另一个方向进入了风景区,这里是武夷山的传统旅游项目。我们要做的就是坐在竹筏上,然后顺九曲溪漂流而下,看水路两边的山。竹筏很简单,几根毛竹并在一起,用钢丝捆绑,然后放几个椅子,就是这么简单了,前后各一个艄公,总共承载8个人的重量。刚上船不久,就感觉太阳好大,我们是完全暴露在太阳下面,干脆把衣服都撸上去,把皮肤都露出来,开始晒了。忽然听到后面有雷声,艄公告诉我们是后面开始下雨了,不过很远。开了不久,我就发现两边的石头上有一个个的小孔,就询问了艄公,艄公说是他们的杰作,每年都有上万人来漂流,因为要转方向,每次都需要用船篙捅在石头上,久而久之,就形成了一个个洞。艄公们很幽默,我们顺九曲下的时候,他就给我们讲解山的来历,还有山的形象。刚开始是一个很大的乌纱帽形状的山峰,但当我们走到他的侧面的时候,乌纱帽上的顶却变成了一个笔架一样的形状,真的是从不同的角度看东西是不一样的。前面又是三个代表,未解放的时候叫三座大山,解放后叫三面旗帜,现在叫三个代表,哪三个,水表电表煤气表是也,倒!突然出现了一个很大的石头,几乎是悬在我们的头顶,从形状上看,像石磨一样,石磨的上面有一个很大的圆饼状的石头,下面是个支架,眼前的这个就是这个样子。一路上走过去,各种各样的时候太多了,就不一一道来了。有意思的是西游记的很多镜头是在这里开始拍的,比如西游记的主题曲的背景就是在这里九曲拍的,那一片石头滩,就是唐僧几人走的路,还有小白龙的片段,是在四曲拍的,那里有38米深,扔个炮弹炸下去,溅起的浪花应该够大的。菩萨骗孙悟空带紧箍咒的那段,也是在这里拍的。在四曲的时候,那里有个比较奇怪的场面,就是悬棺,其实看起来就是几块烂木板,是盗墓者的杰作。到双乳峰的时候,艄公说双乳峰一个大一个小,是新郎官新婚之夜用力用力过度所致,又说它们是人类生命的源泉,青少年犯罪的根源,说现在是要学邓小平理论,一个中心两个基本点,两手都要抓,两手都要硬>_<。前面是玉女峰,然后说她是不能上的,我们又倒。当我们与玉女峰平行的时候,黄河说快看玉女峰,等我们抬头的时候,却发现没有什么东西,他解释说这里有个瞬间的景色叫“一线天”,就是玉女峰两个高耸的山峰之间的夹缝形成的,太阳光通过缝隙直射下来,就形成了这个景观。玉女峰不远的地方是大王峰,共同塑造了武夷山十怪之一“石头也能谈恋爱”的景色。后面类身越来越大了,艄公说雨追过来了,果不其然,过了没多久,雨点就落下来了,还好我们快上岸了。前面的最后一段叫小亚马逊,果然很像,里面感觉就是热带雨林的样子。雨越来越大,我们上岸后,找了个地方避雨,看到有人卖邮票,可惜太贵了,要不然对我这个集邮的人来说,是一个好的收藏机会。还要说说武夷山十怪,有个民谣说的好“武夷山中有十怪,树木长在石头外;活蛇泡在酒中卖,保护区里山角怪;石头也会谈恋爱;世外桃源今犹在;树叶烤烤也当菜;桐木红茶卖国外;悬崖峭壁安家寨;家家都有茶叶卖;竹筏漂流人人爱”。树木长在石头外,就说的是这里的树木很有特点,很多的树都是长在石头上。山角怪是说的一种特殊的青蛙,头上有两个角,在自然博物馆的时候看到标本了。家家都有茶叶卖,刚才也提到了,我们前往看茶艺表演,表演茶艺的那个人,他们家里就有28种茶叶卖,而且当地每年都有比赛,除了拿奖金,如果拿到奖杯,对自己家茶的销售,也有很大帮助。其余的几个就不是很清楚了,导游说,想要尽情领略武夷山的风采,需要在这里住上一段时间才行,比如要看“世外桃源今犹在”,就是要到一个当地的古镇里面去。在九曲溪漂流时看到了个亚洲最大的一块石头,天游峰,光是在那上面玩,就需要半天时间。

最后的活动就是去看蛇了,也就是“活蛇泡在酒中卖”,看到那个人拿了一堆五步蛇、竹叶青、眼镜蛇之类的摆在我们面前的玻璃笼子里,也够吓人的。他们虽然没有现场做,但告诉我们说蛇就是要用的时候直接去了内脏然后泡在高度酒里,这样毒液酒可以分解为其他物质,可以被人体吸收而不会对人有害。看完了蛇,我们就收拾收拾上火车了。回到上海的时候,已经是第二天的早上,武夷山游,就这样结束了。

8/31/2006

养宠物

我很喜欢养QQ宠物,而且同时养两个,我的和小龙的,我的宠物名字叫猪,小龙的宠物自然还叫小龙,猪娶了小龙,生了9次 >.<
我喜欢调戏小龙,每当把鼠标放在她身上滑动的时候,她就会做出表情和动作,有的时候表演呼啦圈,有的时候发发次,吃饭和洗澡的动画也很好玩,虽然这些在我看来只不过是flash的简单编写,但把宠物升级到GF的高度以后,就觉得很有意思了,仿佛,桌面上的就是真正的小龙,每天她都来陪我,虽然忙的时候不会注意她,可一有时间,我就会碰碰她。

8/28/2006

[菜谱]彩椒牛柳丁

彩椒牛柳丁

牛柳的做法一般采用浓郁的黑椒汁来爆炒,但这道菜却给我们带来了清爽的新口感。黄椒、红椒和青椒的甘爽,夏威夷果的清脆,配合牛柳本身的美味,真是口感上的美妙享受。

材料:牛柳200克,黄椒、红椒、青椒各100克,夏威夷果50克,蒜蓉、葱段、姜少许。

做法:1、牛柳入油锅拉油,盛出备用。2、将红椒、黄椒、青椒入锅煸炒,盛出备用。3、将蒜蓉、葱段、姜加入糖、盐、蚝油入锅用高汤勾芡。4、将牛柳、三色椒加入锅内翻炒,装盘即可。

本科生回读中专引发高教尴尬 教育部关注

原文章见http://news.sohu.com/20060826/n245002865.shtml
对中国教育绝对是这个震动,也是个启示把,其实,学历说明不了什么问题,根本不解决任何就业和生存问题。还是真实的技术比较实用一些。

有这样一篇文章

有这样一篇文章,连接见http://huazebaobao.yculblog.com/post.1409026.html我无论如何也写不出来这样的文字的
原因有三
  1. 我刚毕业不久
  2. 我没这样的文采
再过三年,我再写,不知道那个时候的同济会不会沦落为三流大学

[菜谱]金针菇

第一次做金针菇,以前都是吃凉拌的,周六陪小龙去市场的时候偶尔的看到有买这个的,就想着买回来点吃。
回家后上网查了查如何做金针菇,找到了一个写着凉拌金针菇的,可下面的做法明明就是要炒的,这个名字真是不可理喻。里面的材料要胡萝卜丝和芹菜段,我就拿了10块钱去了市场,买了金针菇,胡萝卜,芹菜回来。第一顿准备少做一点,就当练习了。
按照做法,做出来的效果应该是嫩、脆、软三中口感,味道么酸辣甜咸,好像挺麻烦的,不过我想我一定可以做出来的,要有这个信念。
我先用辣椒和姜丝放在油里爆炒一下,然后放胡萝卜丝和芹菜段,然后放豆瓣酱,我们没豆瓣酱,我就放老干吗里面的了,还有糖,味素和盐,炒一会,然后放金针菇段,在稍微炒一会,灭火,再淋一点醋,余温再炒一下,就可以吃了。哈哈,做出来发现效果不错,除了咸味不太浓之外,酸辣甜三种都有了,第一次如此成功,可惜自己拿自己试验了,晚上要表演给小狼看。
等杜广回来了,我做给他吃,过程依然是这样,他说不错,而且还问我怎么做,我教了教他,等他老婆来的时候,他再做给他老婆吃,我想等小龙来的时候,我也给她做做看,这菜挺开胃的。

8/24/2006

郁闷的手机

手机一点信号也没有了,想打电话给那头猪都没得机会,我感觉生活好无聊啊,听说能修手机,不过我不太相信这个,万一他给我偷换什么零件怎么办,不过我那个手机那么破,应该不会有人对它下手,那么可怜的。

N72!!!

发光体

今天看了何洁的blog,她把自己发行发光体这个专辑的日志写在了网上,我觉得看她的blog有很好的感觉,不会是那种很酸的感觉。她的公司是avex,跟滨崎步一个公司,我想何洁会有个很好的发展,希望她能多学习,多进步

早上又去张江培训,这次是讲测试的,presenter是我们学院00的林琛,记得这个名字是在软件学院网站上的,他的论文是我们写论文的模版,好像很多人都复制了他的格式,没想到他一直在HP,而且跟我一个部门的,都是AMS的,不过他是做测试的,他是TCOE的quality-leader,很不错的职务了。

8/23/2006

[菜谱]软炸里脊

昨天做了软炸里脊,发现远没有想象的那么好做。
用了蛋清做了糊,可挂不上肉,结果就是蛋清是蛋清,肉是肉。。。
FT !!!!

下次做还是用水和淀粉吧,蛋清太浪费了。
严重打击我的自信心。

8/22/2006

办了户籍证明

妈妈说 户籍证明办好了,正在邮寄的过程中。
据她说,在家里落户口很容易,可往外迁就很难了,她也是找的熟人才开的户籍证明,真是够麻烦的,其实这一点还是上海好一点,该办什么事情就办什么事情,没有人情可言,只要是符合规章的都给办理。
户籍证明办好了的话,上海暂住证就可以办了,至少先有个户口再说,否则以后办事情都很麻烦。
办好这个还要去看看那个劳动手册有没有,先记下,到时候别忘记了。

8/21/2006

勿忘国耻

1945年8月15日,日本宣布无条件投降。中国人民取得了近代一百多年来第一次抵抗外地入侵的完全胜利。

过去好多天了,才发现错过大事件了

9月18号也快到了,沈阳的防空警报会继续响起。

真想对小泉骂一句,去你妈的小日本!

[Daily]大采购

到了周日,小龙建议我们去超市进行采购,因为我已经学会很多菜了,需要很多肉,可平时我回来的时候,鸡肉是肯定没有了,其他的肉也感觉不是很好,至少让别人挑过了。
我和小龙还有杜广一行三人顶着烈日去了大润发,感觉这就是生活,或许我们的生活真的跟美国人接轨了,周末去超市,然后一周甚至一个月都不用再买东西了,对了,还差个车 >.<
进了超市,数数战果,买了150多的东西,大概有10斤的肉,里脊,鸡胸脯,牛肉,鸡跟,猪肉等。还有2斤鸡蛋,拎着战果坐班车回家,不亦乐乎。

晚上就做了宫保鸡丁,果然用鸡胸脯做出来的感觉不一样,吃的时候还不错,这次还好花生没有炸胡。
查了查里脊的做法:
1. 软炸里脊
原料:
猪里脊肉200克,鸡蛋4个,味精2克,料酒30克,干淀粉30克,盐少许,香油10克,花椒盐1碟,大油1000克。

做法:
①将里脊肉洗净,切成长4、宽2厘米的薄片,放在碗内,加盐、味精、料酒拌匀,腌渍入味;
②将蛋清倒入碗内,用筷子顺一个方向连续抽打起泡沫,直到能立住筷子为止,再加干淀粉,乃
顺同一方向搅拌均匀,制成蛋泡糊;③炒锅上火,放入大油,烧至五成熟,将腌渍好的里脊肉分片粘上蛋泡糊后放入,用筷子轻轻翻动,大约5分钟炸熟捞出装盘。淋上香油即成。可蘸花椒盐食之。

2.糖醋里脊
http://www.pop99.com/lady/life/meishi/jiac/200605/1330.shtml

先做软炸里脊。。。

聚会

好久都没有大型一点的聚会了,感觉生活无聊。
周六,张洪说要聚一次,还有妹妹,嘎嘎他们,好久不见他们了,缺少了他们,我这大学四年,就一点意思也没有了。
首先我们在小山东吃饭,张子辉就跟我们聊起了他乘首趟列车进藏的那次旅行,我们每个人都把自己觉得好奇的事情问了他,他给我们一一作答,有件事情觉得很好玩的,他说西藏有那种求雨的祭司,结果到最后一天祭司结束的时候,天真的就下雨了,或许真的有神?他还说进藏后有高原反应,最大的忌讳就是感冒,否则会得肺水肿之类的,天,不过想想,拉萨都要3000多米高,空袭那么稀薄,看他都晒的那么黑了,好恐怖,不过他变得强壮了,不知道是不是因为这次旅游的缘故。
妹妹和张洪还有小梅都是从欧洲回来的,他们哪里是去学习了,整天的都在旅游,欧洲去过了那么多的国家,舒服啊,我哪天才能有机会自己出去旅游呢。
嘎嘎和张雯盈都是从公司回来的,感觉就是一面是白领,一面是学生。
小龙也在,我和她都在认真的听他们乱侃。

吃饭完毕,我说我家住的近,结果就一大帮人拥到了我家,我的屋子一下子变得相当拥挤,我把放电脑的桌子挪走了才觉得轻松一点,大家七嘴八舌的聊天,感觉特别火爆,好久都没有这样的感觉了,我仿佛一下子又回到了大学时代。小龙竟然觉得冷,不过也难怪,她穿了条短裙,而且上身也很短,空调吹的凉。
到了吃饭的时候,我们就去订那个吉祥的混沌,结果一大帮人从屋子里拥到了厨房,吃混沌也不闲着,真的是好久不见了。
等他们走的时候,竟然要下次来打麻将,汗一个。
一个下午的时光就这么过去了,惬意。

8/18/2006

8.18

今天又是培训的一天,好多东西要学,还是继续看oracle。
早上写了个文档,下午改了个文档,看来目前除了文档,也没其他事情可做了。
看了荔枝的bbs20000贴,一个充满仇恨的小孩,小时候受的挫折太多了,不过这些其实随着时间和人的消失,最后都会忘记的,经过一些事情后发现,还是珍惜的比较好,人和人无论相识还是生活,都是缘分。

8/17/2006

[印象]上海女人

上海女人的样子,当时我高中的时候有了一些感觉,当时也是看上海的电视台,因为我很早就决定要来上海生活。
上海女人当时的印象是很纤细很细腻,动作举止很优雅,不像我们那边的女人,动作都那么粗犷,跟男人似的。上海的女人也应该很温柔,说话嗲声嗲气的,虽然我当时没听过,不过后来听到这样的声音,却感觉很舒服,不像是想象中的浑身起鸡皮疙瘩的感觉。
今天在977上,我就看到了一个标准的上海女人,好久都没有见过了,虽然我的GF也是上海人,说话是完全的上海音,可她的骨架比较大,感觉像东北人,再说她穿的衣服也比较活泼,不是很拘束的那种,仅仅有一次,当然以前的印象都很淡了,前几天她穿了件白色的连衣裙,让我觉得她突然好看了好多,现在想想,就是因为我觉得她当时的样子像个真正的上海女人。
话说回来,977上碰到的那个女的,感觉有点古典,却又不失上海女人的韵味,深色上衣,白色裙子,很纤细,面孔很严肃却很棱角分明,也没觉得她特别的好看,但气质很好,我希望以后小龙也是这个样子,听说她最近在减肥,如果她坚持的话,让我用上海女人来评价她,也就为时不远了。

总吵架

又和小龙吵架了,结果发现到头来都是自己不好,说的也是,连自己也不会照顾的人,怎么可能去照顾别人,可能是我从来不关心过自己,所以都成习惯了,昨天晚上一气之下把屋子收拾了一下,衣服也都洗了,弄到最后已经过了半夜,不过睡在干净的屋子里,确实感觉不错,要保持

8/16/2006

[Daily]培训

已经连续培训好长时间了,各种培训,包括hp的安全方面的培训,法律知识等等。让我对一些安全方面的知识有了了解,并明白了为什么某些地方的行为是必要的。
还在继续oracle的培训,整理了一个笔记,或许对自己有帮助,最差也可以留作备份,万一以后自己忘记了,可以拿出来温习一下。
又看了看袁立的blog,有人骚扰她,可能明星都这样吧,公众人物,中国的媒体也很混乱,唉。
小龙的blog没有更新,失望的离开
荔枝的blog还是很灰色,她总是在回忆过去,孰不知未来才是最美好的,我每天都在憧憬,这样才能对生活抱有希望 :)

8/15/2006

想换手机了

突然想换个手机了,可能是已经受不了手上的这个手机的性能,打电话经常没有声音,发短信又慢,很怀疑当时怎么就很吹嘘西门子的手机有多好,可能是说质量,我摔不碎它,可也不能总摔啊>_<
用过一段时间的Nokia,觉得还是不错的,发短信快,信号也很好,从来没有短信发不出去的状况,电话声音也不错,所以一直都很喜欢用nokia的手机,可自从上次自己不小心把那个nokia的手机弄丢了以后,我就再也没有机会使用过了。
最近一直在看手机的水货价格,Nokia的N72还是不错的,N73虽说性能好一点,可背面是红色的,咱一个大老爷们怎么能用女人的东西,N72的黑色调我喜欢,200万象素也够了,可小龙说软件升级不太好,汗,咱手机方面啥也不懂,到时候让她问问那个买手机的老乡吧,2900啊,毕竟不是小开支,说不定等个几个月价格就下来了,我的手机啊,什么时候用着能顺心啊。

龙珠

前几天在小龙家附近买了个仙人球,听网上说仙人球可以吸收辐射,这样放在电脑旁边也是个不错的选择,既美化了环境,又对健康有利,不过我很怕手会不经意的按上去 >_<

我给它起了个好名字,龙珠,意思就是我会像养小龙一样的养它,可仙人球太胖了,小龙还一个劲的让我浇水,沙漠植物浇水会烂根,它就是喜干植物,不可能改变习性的。
不过我会好好待它的,周末给它晒晒太阳,一个月浇水一次,我觉得就够了。

宫保铁钉

昨天做的菜好失败,失败的地方总结了一下:
  1. 花生炒的时间太长了,导致花生变成了褐色 :(
  2. 没有鸡胸脯只能用猪肉了,所以没有鸡肉的味道
  3. 肉做的时间太长了,结果做老了
  4. 油放多了,勾芡失败,面一遇到油,全散了
唉 :(
下次努力。 失败乃成功之母

8/14/2006

宫爆鸡丁

宫爆鸡丁

生花生米放进热油里爆一下,捞出撒上点盐备用,鸡脯肉切丁,用大火快炒,同时加入盐,姜丝,(干椒粒如果你喜欢辣味),如果你手不快,可以把调料及一些干淀粉先拌入鸡,这样不容易炒老,炒好鸡丁捞出,然后 炒 嘟范。 也只需炒几秒钟,放入盐后捞出,最后在锅里倒少许油,放入 姜蒜末炒香,然后放入粉芡烧开,熄火,倒入鸡丁,青椒,花生米,趁余热迅速拌匀,淋上香油,就可以盛入盘子了。听起来很麻烦,是吗?其实你要是手快,善于统筹,这些过程包括给生姜去皮,总共只要十分钟。偶一般是先把米饭放入电饭锅,等米饭快好了才开始炒鸡丁。

宫保鸡丁

Version0
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主料:鸡胸脯肉
辅料:炸熟的花生米
调料:葱、姜、蒜、酱油、白醋、干红辣椒、花椒、盐、味精、料酒、水淀粉、食用油
做法:
1. 把鸡胸脯肉拍松切成丁,装在碗里,放水淀粉、盐上浆;
2. 葱切成丁,姜、蒜切成片,放在碗里做成碗芡,加入酱油、白醋、味精搅匀;
3. 坐锅,油热后放干红辣椒炒一下,加入花椒炸出红油,将鸡肉倒入锅内爆炒至白色,再放入葱、姜、
蒜,最后用水淀粉勾薄芡,加入花生米、料酒出锅。
特点:微咸味,略带麻、酸、辣,是川味名菜的家常做法。
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Version1
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宫保鸡丁,四川传统名菜。由鸡丁、干辣椒、花米等炒制而成。传说是清末宫保丁宝桢的家厨创制而得名。特点是鲜香细嫩,辣而不燥,略带甜酸味道。
丁宝桢是贵州平远(今织金)人,清咸丰进士,讲究烹调,任山东巡抚时,曾雇用名厨数十人为家厨,请客时常有“炒鸡丁”一菜。后调任四川总督,便将此菜引进四川,与四川嗜辣的习俗相结合,并加以改进,以此宴客,倍受欢迎。后烹制方法泄露出去,为餐馆采纳经营。丁宝桢曾被清朝封为太子少保(尊称宫保),此菜被人命名为“宫保鸡丁”。现已风靡全国。各地的品种略有差异,并有将鸡丁演化为肉丁的宫保肉丁等。
原 料:
嫩仔鸡脯肉250。
调 料:
花生米、白糖、醋、酱油、味精、肉汤、湿淀粉、花椒、
姜、蒜、葱末、盐、酱油、料酒。
制 法:
取嫩仔鸡脯肉,将肉拍松,剞上3毫米见方的十字花纹,再
切成2厘米见方的小块,加盐酱油、湿淀粉拌匀。花生米炒熟晾
凉后去皮,将去籽干红辣椒切成2厘米长的段。把白糖、醋、酱
油、味精、肉汤、湿淀粉一同放在碗中调成芡汁。净锅加底油
烧热,先下入花椒,炸出香味后捞去花椒,下入干红辣椒段迅速
炒成棕红色,放入鸡丁炒散,烹入料酒炒一下,再加入姜、蒜、
葱末炒出香味,速倒入调味芡汁,汁沸加入花生米,颠翻炒匀
即成。
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Version2
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【宫宝鸡丁】 (川)
烹调方法:滑炒
用料:a.主料:鸡肉(最好用鸡腿去骨带皮)
b.副料:花生米(山东花生或四川天府花生)
c:油、干辣椒、花椒、盐、黄酒、味精、生粉、豆□酱、糖、醋、蒜泥、姜末、葱节、鸡

BBS Wisdom Recipe edited by Huifang
http://bwrc.eecs.berkeley.edu/People/Grad_Students/huifangq/food/main.htm
胡辣味:干辣椒+花椒起油爆出来的咪)。
(此菜中,糖、醋不能太突出,另外不用豆□酱可用红油代替。但豆□酱一定要少加。蒜泥粗些,象苍蝇
头一样大小。酱末象半粒米大小。

制作方法:
a.将鸡肉开条切成二分见方的丁。用味精、盐、酒拌匀。再加生粉。鸡蛋上酱最好醒置两小时)。
b.花生米用开水泡发后,剥去皮,下大油锅拉熟,捞出吹冷。
c.糖、醋、酒、酱油、味精、水生粉兑成芡。
d.炒锅坐大,烧热汤滑。加油烧至四成热时,鸡丁下锅滑散倒入漏勺。锅内存低油烧热, 椒下锅爆香
弃去。干辣椒下锅炒转色。蒜泥、姜末炒香,豆□酱下锅炒出红油。鸡丁下锅翻,喷汁,放花生米,撒葱
节,淋醋起锅装盆。

菜品标准:色质红,口味胡辣,带酸甜,质感嫩脆,乳汁紧包。
操作要领:a.上酱后醒置两小时以上。
b.鸡丁滑油,油温掌握四成。
c.花椒爆香时捞出。干 苯 炒转色迅速下蒜泥煸透。
d.鸡丁回炒时要翻匀入味。
e.喷汁时要抖动芡汁再淋下锅。
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Version3
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原料:
嫩公鸡脯肉,油酥花生仁,干红辣椒,红酱油,醋,白糖,花椒,葱颗,姜片,蒜片,川盐,味精,绍
酒,湿淀粉,肉汤,熟菜油。
制法:
将鸡脯肉拍松,剖成十字花纹,再切成丁,放入碗内加川盐,红酱油,湿粉,绍酒拌匀;干红辣椒去
籽,切成节,取碗一只放入川盐,白糖,红酱油,醋,绍酒,味精,肉汤,湿淀粉对成滋汁,炒锅置旺火
上,下油烧至六成热,放入干辣椒,待炸成棕红色时下花椒,鸡丁炒散籽,再加入姜,蒜,葱炒出香味,
烹入滋汁,加入花生仁,颠翻几下,起锅装盘即成。
特点: 肉质细嫩,花生酥香,口味鲜美,油而不腻,辣而不燥。
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我眼中的上海

还没来上海的时候,家里面听到的都是上海是中国内地经济第一的城市,那应该是很发达了。家里人有去过上海的,就说上海人特鬼,坏水多,穿的土等等,从电视上也接触过很多上海的内容,因为我决定以后要去上海,所以这些内容特别关照。
第一次来上海,觉得人太多了,出了站就不认得路了,我们是从南广场出去的,要去北广场坐117去同济沪西校区。南广场,我们就开始问路,人家说走轻轨通道过去,我当时就想,轻轨是什么?人家说地铁,那地铁不就是地铁么,怎么又叫轻轨?结果我们找了好久,又问了几个人,一个指东一个指西,我只能求助警察了,终于找到入口。到了北广场,随便找了个人问117车站在哪里,那个人随手就往南广场指,我当时就骂他“去你妈了个B的”,还好我看到了117车站在哪。车上,听售票员讲话,怎么这么难懂,跟日语一样?有个人说,“你们就跟我下吧,我知道在哪里”,可刚才的问路经历,使得我们不得不提防起他来,还好,这个人还算热心,把我们带到了正确的地方,进学校以后,突然感觉到一点安全,上海太差劲了,我当时的想法就是这样。
过了4年了,要问我对上海的印象有没有什么改变,那是自然的,社会是复杂的,里面存在着很多综合的因素和不同的元素。这个大熔炉里面,有好人,也有坏人,总体的感觉,上海人特别的小气与精贵,有个词汇经常容易用来形容南方人,精明。精明?!可能是说上海的白领吧,普通大众给我留下的印象却不是特别好,感觉特别爱占小便宜,上公交车上疯狂的抢座位,排个队也要拼命往前插,被人说了还堂而惶之的跟人吵架(貌似排队的时候经常出现)。唉,看来每个地方都有没素质的人,家里面就是路上眼睛多瞟了别人几下,可能一场拳脚之争就开始了,这里还不错,不会造成生理伤害。还有一点,上海人比较多几千万,所以按照比例来讲,没素质的人也相对我们要多的多。
上海,希望你会变好,不至于让我每天揣着提防的心理走出家门。

要多久才能成才

一直都在考虑自己的前途,目前我是一个普通的程序员,每个月3500多的工资,不知道还要多久才能拿到一个可观的数目,老婆和我都希望自己将来能有个好前途,所以我决定去读研究生了,是那种工程硕士,不光是考虑到个学历问题,老婆让我读这个就是为了户口问题能够赶快解决,其实我更考虑的是自己在公司的前途,如果有个硕士学位的话,对个人提升是有很大帮助的。
我想走纯技术路线,我们BPD项目组的印度负责人是个master级别的工程师,要知道全中国没有一个master,我们老大跟我说了这种现状以后,我觉得能做一个技术很强,级别很高的工程师是个不错的理想,我比较喜欢立个理想来激励自己。可能到最后我也成不了master,但能到什么级别,知识能走到哪一步,只要自己努力了,并且得到相应的提升,就已经可以满足成就感了。

[Daily]意外的惊喜

早上起了个早,想想是该去问问看身份证的事情了,上网看了看时间,8点半开门。
我的户口应该已经开始办了,上海市不给落,那就只能回家了,碰巧我的身份证也是临时的,我想身份证应该跟户口挂钩的,难不成我还要回家去办理正式身份证,我的这个临时身份证8月15号就过期了,再过几天就要办理工行的银行卡,肯定需要身份证,这个可麻烦了。
我一边寻思着,一边往学校里面走。到处是工地,为了百年校庆,看来学校又耗资不少。
到了户证科,我把我的临时身份证交给他,他说你办理多长时间了,我说4个月了吧,他就把我的这个临时的拿走了,过了一会,竟然魔法般的给我拿出了一个新的正式身份证出来,我高兴死了,这么一件复杂的事情就这么轻松的解决了,原来临时身份证过了2个月就可以转成正式的了。
哈哈

8/11/2006

[回忆]最大的一场雪

在初二那年,我遇到了目前为止见过的最大一场雪。
雪就那么一直下着,我们所说的鹅毛大雪,如果周围很安静,可以听到雪落在地上后发出的噗噗的声音,虽然声音很小,可这是从几万米高的天空落下的雪的声音,听起来,也格外奇妙。就是这样一场雪,下了3天3夜,到了第四天早上,雪已经停了,可我出门的时候,路的两旁到处都在清雪,雪的厚度可以没过膝盖,树枝上,房子上,到处都是厚厚的积雪,树枝上的积雪好像要把树枝压断一样,上去踹一脚,一阵阵雪就落了下来,又淋了个透。
走到了比较宽阔的路上,车少的可怜,平日里这个时候,车很多的,今天的车,都开的很缓慢,不时的,有车在原地打滑,大部分人跟我一样,都是步行上班或者上学了,公交车上人也很多,使得它相当的沉重,还有那一辆辆的货车,四个轮胎上纵横着捆着铁链,我现在知道这在南方根本是看不到的,因为车太重的话在冰面上是无法前进的,只有通过铁链增加摩擦力,铁链缠的方式跟鞋带差不多。看看四周,到处都是白色,有的地方积雪已经被堆积起来,开出了一条道路,而积雪竟有人那么高。我们这些步行上学的孩子们,时而抓一把雪,赚成一个雪球,朝别人扔去。偶尔的,大家在上面打打闹闹,反正雪很干净,而且有弹性,不会伤到人。
以后的几年里,就很少看到如此大的雪,或许跟温室效应有关,要是冬天没有雪,那该是多么无聊的事情啊。

[回忆]初中生活1

小学的事情基本上都忘记了,只记得几个模糊的名字,所以还是说初中的。
初中我们班比较乱,我们有全校第一的足球队和一些短跑和长跑健将,平日里,这些人就是打架斗殴的主力,甚至我们还组织班级里面打架,那个时候座位分四排,正好2排一队,下课了,就把桌子往两边一推,大家开始在中间大家,我这么老实的人,从来不参与这些事情,他们打架我就看着,看的没意思了,我就去看书或者找别人聊天。到了冬天,外面开始下大雪了,大家就到外面打,雪上摔倒了不会疼,这些人还真有瘾,我跟他们目标不一样,我要好好学习靠头脑解决自己的生活而不是拳头。
班级里面也发生过几次大型的打架事件,其实都是由于那帮人挑事引起的。先介绍下一个人,他叫王学良,上小学的时候,我就听说过他的名字,因为他画的国画在全国比赛中多次获奖,还有他的书法,我还被派遣到某个展览上给人家介绍他的作品,没想到初中跟他一个班。那个时候见到他,他已经完全堕落了。那次他在水房里,人家盯着他看了两眼,就打了起来。后来到了那个人的班级也打,那个男生也不示弱,拿了只钢笔照着学良的眼睛戳了过去,结果还好戳歪了,离眼球还有2厘米,我们班级的能打架的就都冲到他们班去了,一顿群殴,最后的结果,那个男生再也没敢来上学,班级的那几个整天拿着家伙在校门口溜达,他来了肯定不死也半残。学良的眼睛上留了个颜色很深的疤,现在好久都不见他了,不知道他如何了。

[培训]oracle

oracle我接触的很多,可实际会的却不多,大部分时间,是在不懂得原理的情况下按照固定的语句来运行,现在公司提供了oracle的系列培训,这回可要好好利用下资源。
先从简单的开始,创建表啊管理表之类的,虽然自己以前很熟悉了,可多学点对自己没坏处,以后说不定自己可以往DBA方向发展,哈哈。
小狼和我们的SA都在看OCP的培训,我想我还没那个基础,还是从简单的来吧。

[回忆]我的病床

小的时候,我的回忆就是在病床上.
我得的是一种叫甲肝的病,当时一点感觉也没有,只是觉得家里人都很紧张,每天,我的生活就是躺在病床上.记得窗 户好大,我的病房大概有6米高,格子式的窗户覆盖整个墙壁,感觉很宽敞,外面是绿色的树木,没有花朵,没有人群,我能看到的,就是这些.我想我之所以喜欢 绿色,可能是在那个时候留下的印象吧.我还能看到我的双手,一个手仍然在打着点滴,旁边的血管上是密密麻麻的针眼,每次的点滴,从早上一直打到晚上,还有 偶尔的输血,这对我来说,已经成为一种生活?没有它,我想我会死.
有一个很亲切的医生,到现在我还记得他的名字,林范彬,因为他后来开了一个诊所,就在我家附近,这些事情是后话.
他很经常的来看望我,还有其他医生和众多的护士,按照我妈妈的话说,我小的时候很可爱,长的很想女孩子,而且,基本从来不哭.
有 一个一直我记得很清晰的场景,有一次我感冒发烧到40度,结果导致肺粘膜被"烧坏",肺炎和甲肝的病症一起来,我度过了一个最难熬的那个夜晚,外面风雨交 加,树木被风吹的是那么的不堪一击,风雨中,摇摆的树叶不时的击打玻璃,有一个小窗户没有关,敲打着墙面,像是命运的钟声,一夜,我没有合眼,同样的,妈 妈守护在我旁边.我想,可能是我那个时候没有死的概念,要不然,一定哭的要死.
还好,我的生命没有终结,顺利的,我恢复了过来,不知道住了有多久,我终于出院了,临别的时候,貌似我还有点依依不舍...现在应该想,该死的地方,以后我再也不来了.
中间还有点花絮,这是妈妈后来告诉我的,有一次爸爸来送我进医院,是我病症爆发的那一次,结果一切都办妥后,他发现自己的自行车不见了,他发火了,就自己回去了,留下了妈妈一个人料理我,听了我也没在意,过去这么多年了.

住院那年,我5岁,我最深刻的记忆.

[回忆]家

我的家在黑龙江省牡丹江的郊区一个叫"黄花"的地方.那里是座山,正确的说是山脉.我的小学是在家旁边的一个学校,叫做"铁路子弟学校第六小学",我只在 那里上了一年级,结果家里说那里教学质量不好,我就被转到了铁路第一小学.在"爱民区",距离我家大概4,5公里.我的家估计海拔有4,5百米左右,好长 的一个坡道,山顶有一片居民区,这里已经是市区的边缘了,过了我们家所在的居民区,就是一望无际的山峦.用梯田来形容我们家倒是个不错的比喻,房子,就坐 落在每层平坦的地面上.我们在第二层上,上面连续的还有3层.在这里,我感觉到的,就是城市和农村的交叉生活.房子大概有80平方米,还有80多平方米的 院子,院子里面设施齐全,一个40平方米的棚子,按照城市里的用途,可以做车棚或者煤棚.里面有口井,用来做冬季的粮食储备用.棚子的另一个用处就是可以 养家禽,鸡鸭鹅我们都养过.院子里面有一些支架,下面是花盆,种了好多牵牛花,他们的生命虽然很短,因为这里的气候比较严酷,但每当他们绽放花朵的时候, 确实能增色不少.
我喜欢春天赶鸭子,把鸭子赶到河里,然后在旁边看他们尽情的游玩,我挥舞着长长的竿子,尽量把他们往一个地方集中.我还学会了如何给鸭子拌食 吃,就是些野菜,然后搅拌些饲料,我觉得挺有营养的.我们就吃鸭蛋,到了年末,鸭子也就成了盘中餐,虽然很不忍心宰杀.鹅也很好玩,白色的羽毛让人看着很 干净,蛋也超级大,大小可抵得上2个鸡蛋的重量,记得有天晚上,我们家的狗咬死了几只鹅,我妈妈奔出去狂揍狗一顿,伤心了好久.鸡就不用说了,这个基本上 每家都有.只可惜他们不会游泳,只能在院子里和院子门口玩了.
因为从小就接受自然的熏陶,所以我现在也非常喜欢那些花花草草,还有动物之类,感觉特别亲切.

[回忆]乡村生活

我的学校在市区,而家在市郊,完全的两个世界.
春天来的时候,每逢周末,我和妈妈就去后面的山上挖野菜.
如果迟了的话,比如蒲公英之类的就会开出花来,跟竹子一样,开花后就会产生毒性,无法食用了,
野菜其实很有营养,沾点酱,放到嘴里,虽然有点苦,但是有去火的作用.
我们一般都拿个铲子,推个自行车,带个筐,一边走一边寻觅目标.
野菜一般很多,后面的荒地无数,所以我们每次收获都不少,自己吃肯定有很大富裕,所以一般都带些给家里人,有的时候,姥姥甚至拿我们挖的这些野菜去卖,顺便挣点小钱,反正她也没事情可做.
我们一些小孩还去人家田里面偷大豆吃,感觉像是反恐演习,我们在田垄里面匍匐前进,人家狗放出来我们就散开逃命,那个时候,真的感觉很好玩,也算是历险 :)

[回忆]

小时候我最大的爱好就是读书,不过那个时候家里的钱也不是很多,学校发的书早已经不能满足我的求知欲了,偶尔的,我就向父母要点小钱,去新华书店买点小书 回来看,当然,我不买那些无聊的小人书看,虽然我也很好玩,可我却宁可安静得学习知识.那个时候我的貌似很懂事,可性格却内向的要死,按照我爸爸的话讲, 一脚踹不出个屁来,按照他们对我的印象,我现在仍是如此,可我却早已把内向性格转变为外向性格主导的双重性格,这些都是后话,以后记录.我那个时候很是受 欺负,或许是这些欺负让我忍辱负重,让我明白必须以后出人头地才能压倒这些人,不过从此我就变得很是记仇,到了后来,看到原来欺负过我的人一个一个都没有 好的前途,开心的要死,不过也替他们惋惜.
我们家的院子大,我就经常把我的书桌搬到院子里来,鸟语花香陪伴,手中拿着自己喜爱的书,偶尔的,鸟儿竟然落在我的书桌上,我就盯着他看直到它飞走.这样的生活,每年夏天都会过上几个月,因为我们那里夏天很是短暂,所以,这样的日子我都特别珍惜.
我也喜欢看电视,可我从来不看电视剧啊,动画片之类的东西,我当时最爱看的是科普节目,尤其以天文节目为甚.我当时的目标立志要当一名科学家,去 研究浩瀚的宇宙.结果在小学6年级毕业的时候,老师让我们把自己的理想写在纸上,然后交给她.我就写了我的志向,老师回复说:"当天文学家一定要耐的住寂 寞,很多天文学家一生都默默无闻,除非你有了什么重大发现,否则你注定要荒废一生.",这个老师叫金华,貌似是浙江的某个城市的名字,人极其好,她的这番 话让我犹豫我的选择是不是正确的.
后来我发现了一个更舒服,与自然更贴切的方法,我把我的书带到了我们家的房顶,我们家的房顶是平的,放放柴火,秋天的时候可以用来晒晒豆角,茄 子之类的食品,储藏到冬天维持食物来源.我就躺在房顶上,看着天空的鸟儿飞过,看着淡蓝色的天空飘过一朵朵白云,看着星空的星座,我那个时候能识别出20 多个星座了,银河,我来上海从来就没有看到过,可在我们家,一到夏天晴朗的天气都可以见到,牛郎织女星在银河两侧闪耀,猎户座半人马都栩栩如生,可怜我在 上海只能看到北斗七星.每个夏夜,我都要去房顶躺上好久,欣赏天文奇观.那个时候好想有个天文望远镜,可听到要1000多的时候,不禁乍舌.

[工作]工作的意义

突然想到了这一点,我们为什么要工作呢,就好比考虑人为什么要吃饭呢,因为不吃饭人就没有能量来源,会死,不工作也会死吧,没有了工作,也就没有了生活来源,那拾荒也算是工作么,拾荒也可以满足生活需要,那我们为什么要找个体面点的工作,无非是为了工作的舒服,工作的顺心。
曾经有人问我为什么要工作,她说她自己的回答是挣钱,我想我工作也肯定有这一方面的考虑,但还有一部分的考虑是她觉得有点不可思议的,而且是很多男生的回答,为了实现个人价值,其实我想,男人和女人有很多不同,女人的成就感是建立在家庭上的,而我们是建立在事业上的,完全不同的两码事,所以我可以说,我热爱工作,给我物质上的激励外,还有精神上的满足,这一点是其他方面无法替代的,当可以通过工作提高自己的水平,并且不断提高自己的声望和名誉的时候,工资也就相应的增加了。这就是我理解的工作的意义了