[菜谱]软炸里脊

昨天做了软炸里脊，发现远没有想象的那么好做。
用了蛋清做了糊，可挂不上肉，结果就是蛋清是蛋清，肉是肉。。。
FT ！！！！

下次做还是用水和淀粉吧，蛋清太浪费了。
严重打击我的自信心。